和風オーロラソースのサーモンサラダ

Fritter
Fritter @cook_40178910

醤油か、オーロラソースか、優柔不断の挙げ句、混ぜることに………
このレシピの生い立ち
サーモンならお醤油!と思ったけれど、オーロラソースも大好き!なので………

和風オーロラソースのサーモンサラダ

醤油か、オーロラソースか、優柔不断の挙げ句、混ぜることに………
このレシピの生い立ち
サーモンならお醤油!と思ったけれど、オーロラソースも大好き!なので………

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材料

  1. 生サーモン 1パック
  2. たまねぎ 小1
  3. サラダ菜 1玉
  4. オーロラソース
  5. マヨネーズ 大さじ1/2
  6. ケチャップ 大さじ1/2
  7. レモン 小さじ1
  8. お醤油 小さじ1
  9. ブラックペッパー 適量
  10. バジル(乾燥) 適量

作り方

  1. 1

    サラダ菜を千切り、たまねぎをスライスして、それぞれ水にさらしておきます。

  2. 2

    サーモンを斜めに切ります。お刺身の半分くらいのサイズにするとサラダらしいかも……

  3. 3

    オーロラソースの材料を小さなボウルやマグカップなどのなかで混ぜます。

  4. 4

    盛りつけて、最後にソースをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

たまねぎをしっかりお水にさらしてあげることくらいです。

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