離乳食中期☆かぼちゃクリームマカロニ
すてぃっち☆☆ @cook_40199693
かぼちゃクリームがマカロニによく絡んで合います♡
このレシピの生い立ち
マカロニは少々苦手な息子に、大好きなかぼちゃを加えてみた所、完食してくれたので(*^^*)
離乳食中期☆かぼちゃクリームマカロニ
かぼちゃクリームがマカロニによく絡んで合います♡
このレシピの生い立ち
マカロニは少々苦手な息子に、大好きなかぼちゃを加えてみた所、完食してくれたので(*^^*)
作り方
- 1
マカロニを通常より長めに、柔らかくなるまで茹でる。
- 2
かぼちゃはレンジでチンか、茹でてマッシュにする。玉ねぎはみじん切りに。
- 3
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら薄力粉をパラパラとふりかける。
- 4
牛乳を加え一混ぜしたら、かぼちゃのマッシュを加えてよく混ぜ合わせる。
- 5
トロッとしてきた所でマカロニを加える。全体が混ざったら粉チーズを加えて一混ぜしたら火から下ろす。お好みで青のりを一振り。
- 6
2014年10月28日発売の『大人気!クックパッドの離乳食』に小さくですが掲載していただきました♡
コツ・ポイント
マカロニ、かぼちゃ、玉ねぎは冷凍ストックを使っています。なければ、手順通りに調理して下さい。
ストックを使う場合は、レンジで解凍した方が早く仕上がります。
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