お豆腐de和風カプレーゼ
four santa @cook_40037158
お豆腐と大葉で爽やか＆サッパリいただくカプレーゼ
このレシピの生い立ち
)^o^( おいしいお豆腐をもらったので作ってみました
お豆腐de和風カプレーゼ
お豆腐と大葉で爽やか＆サッパリいただくカプレーゼ
このレシピの生い立ち
)^o^( おいしいお豆腐をもらったので作ってみました
作り方
- 1
プチトマトは縦半分、大葉は1枚を4等分、豆腐はスプーンで1杯分
トマトで豆腐と大葉をサンド -
- 2
つま楊枝で刺して、冷蔵庫で冷やして置く。食べる直前にオリーブオイルと塩を適量ふりかければ出来上がり♪
-
- 3
夏の暑い日は、大葉の爽やかな香りとトマトの酸味が食欲をそそります
(*゜ー゜*) - 4
コツ・ポイント
※お豆腐は少し水切りをしてください
つくれぽをくださった方々ありがとうございます♡久しぶり（３年ぶり）にキッチンに戻ってきました。我が家も高校１年の息子、小学６年の娘と成長し、今年の５月に家族ポン太（ポメラニアン♂）が増えて賑やかになりました。
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