夏バテ防止!!おくらでもう一品

じょうじょうちゃん
じょうじょうちゃん @cook_40044787

2009.9.4話題入り!ありがとう!おくらの季節になったらよく食卓にでてくる簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
昔から夏になったらよくつくるレシピとはいえないようなレシピです^_^;

夏バテ防止!!おくらでもう一品

2009.9.4話題入り!ありがとう!おくらの季節になったらよく食卓にでてくる簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
昔から夏になったらよくつくるレシピとはいえないようなレシピです^_^;

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材料

4人分
  1. おくら 12本~15本くらい
  2. 鰹節 1袋
  3. ポン酢 大1×4

作り方

  1. 1

    おくらを生のまま細かく切り、耐熱容器に入れてレンジで1000w1分加熱

  2. 2

    できたら冷蔵庫で1~2時間冷やす。

  3. 3

    食べるちょくぜんに器にもり、ポン酢をかけて、鰹節をふりかけて食卓へ!!

  4. 4

    豆腐にのせてもおいしいよ~♥

コツ・ポイント

食べるときに混ぜ混ぜして食べてください。

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じょうじょうちゃん
に公開
3人の男の子をもつワーキングママです。高校生と中学生のよく食べる男の子たちのために毎日お弁当頑張って作ってます。
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