かぼちゃとツナのサラダ☆

こと味
こと味 @cook_40051402

かぼちゃとツナが相性ぴったりの簡単サラダ☆マヨネーズ、クリームチーズを加えてまろやかに♪ブラックペッパーがアクセント♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃに、マヨネーズとも相性ぴったりなツナを加えて味付け簡単なサラダにしました☆

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材料

5〜6人分★1人分212kcal
  1. かぼちゃ 1/2個(500g)
  2. ツナ缶 1缶
  3. クリームチーズ 40g
  4. マヨネーズ 大さじ5
  5. 小さじ1/2
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは2cm角切りにする。

  2. 2

    柔らかくなるまで茹で、水を切ったら火をつけて混ぜてほぐしながら水分を飛ばす。

  3. 3

    かぼちゃの粗熱が取れたら、ツナ、マヨネーズを加え、クリームチーズは手で小さくちぎりながら加える。

  4. 4

    全体を混ぜたら塩、ブラックペッパーで味を整える。

  5. 5

    盛り付けたらさらにブラックペッパーをトッピングして完成!

コツ・ポイント

かぼちゃを茹でて水切りしたら、再び火を付けて水分を飛ばすことで、ベチャっとせずにホクホク仕上がります☆
茹でたかぼちゃは冷蔵庫で冷やして粗熱を取ると早く仕上げられます♪
塩、ブラックペッパーはお好みで加減してください♪

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レシピ作者

こと味
こと味 @cook_40051402
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キッチンに立つことが大好き!おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫*フードコーディネーター*栄養士*ジュニアベジタブル&フルーツマイスター*アンバサダー作ってたのしい食べておいしいみんなが幸せになれるようなレシピをのせていきます♩ブログ*http://ameblo.jp/kotomi28/Fb*http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen
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