作り方
- 1
ほうれん草を塩茹でし、水気を切ったら2.3センチ幅に切ります。
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- 2
ほうれん草を茹でてる間に卵も固めに茹でておき、殻を剥いたらボールの中で潰します。
-
- 3
※卵の大きさは好みですが
細かくした方がほうれん草と絡み、美味しく頂けます。 -
- 4
ボールの中にほうれん草を加え、よく混ぜたら、マヨネーズを入れ和えます。
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- 5
最後に塩を入れ混ぜ、完成です
-
- 6
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ありがとうございます！
コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みで調整してください。
作ってからしばらくすると味気が無くなるので、すぐ食べないのであれば直前に味の確認をしてください。
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