ダイエットにも!オクラたっぷりそうめん

ゆうこラボ
ゆうこラボ @cook_40095923

おくら大量消費! 一人一袋食べちゃいます。ネバネバパワーで夏を乗り切ろう! ダイエットにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
暑い夏、大好きなオクラをいっぱい食べたくて。そうめんは少なめにしてダイエット中でも満足のレシピにしました。

ダイエットにも!オクラたっぷりそうめん

おくら大量消費! 一人一袋食べちゃいます。ネバネバパワーで夏を乗り切ろう! ダイエットにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
暑い夏、大好きなオクラをいっぱい食べたくて。そうめんは少なめにしてダイエット中でも満足のレシピにしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. おくら 2袋
  2. そうめん 100g
  3. めんつゆ 適量
  4. ミョウガ 実山椒など お好みで

作り方

  1. 1

    おくらは板ずりして、さっと茹でて刻む。

  2. 2

    そうめんを茹でて、水でよく洗って滑りを取る。

  3. 3

    丼にかけつゆよりもちょっと濃いめにうすめためんつゆと氷、そうめんをいれる。

  4. 4

    オクラをのせてできあがり! あればミョウガや実山椒などを加える。

コツ・ポイント

氷で薄まるので、めんつゆはちょっと濃いめに。
かき氷機があれば、かき氷状の氷がベストです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ゆうこラボ
ゆうこラボ @cook_40095923
に公開
全国で「ごはん会」「ラクレットの会」を開催しています。FB 「はがゆうごはん レシピ」グループ https://www.facebook.com/groups/769650236421095/ (メンバー 1000人以上 2016年3月現在)オフィシャルブログ http://ameblo.jp/beautesante/
もっと読む

似たレシピ