☆納豆とオクラのネバネバ冷やし素麺☆

とリッピー
とリッピー @cook_40313647

納豆とオクラのネバネバ感がとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
オクラが大好きでオクラを調理したっかったので

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人前
  1. 素麺 2束
  2. おくら 4本
  3. 納豆 1パック
  4. ミョウガ 2つ
  5. めんつゆ 適量
  6. めんつゆ(具材) 中1
  7. 数個

作り方

  1. 1

    素麺をたっぷりのお湯で茹でます。

  2. 2

    オクラとミョウガを切り、オクラはお湯で軽く茹でます。

  3. 3

    オクラをざる上げたら、水を切り、めんつゆをいれ全てをまぜあわせます。(納豆、おくら、ミョウガ)

  4. 4

    茹でた素麺の上にミョウガ、オクラ、納豆を乗せ氷で薄めためんつゆをかければ出来上りです。

コツ・ポイント

実は蕎麦にかけても美味しいですよ。私は汁だくが好きなのでめんつゆ多めです。お好みでどうぞ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

とリッピー
とリッピー @cook_40313647
に公開
料理、コスメ大好き(o・ω・o)パン作り学習中。 手作りピザ作りにはまり中。料理を始めたのは6才。乳幼児食育指導士。
もっと読む

似たレシピ