作り方
- 1
-下準備-
・冷凍パイシートは常温に戻しておきます。
・オーブンは１８０℃に余熱しておきます。 - 2
残りもののカレーをフライパンに入れて、水溶き片栗粉で少しトロミをつけます。
- 3
①を完全に冷まします。
熱いままパイ生地に乗せると、パイ生地が破けてしまうので注意です☆ - 4
冷凍パイシートを生地がひとまわり位大きくなるように、伸ばします。
- 5
その後、パイシートを真ん中半分で切ります。(２枚とも同じようにしておきます)切った片方の生地に切り目をいれます。)
- 6
冷えたカレーを切り目を入れていない方の生地に置き、その上から切り目の入った生地をのせます。
- 7
まわりをフォークなどでしっかり合わせて、表面に溶き卵をぬったら１８０℃に予熱しておいたオーブンで２５分ほど焼いて完成です
- 8
切ってみるとこんな感じです☆
-
コツ・ポイント
お使いのオーブンによって火力が違うので、時間は調整して下さいね☆
また、焦げ目がついてきたら上からアルミホイルをのせてあげると
必要以上に焦げなくてすみます♪
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