寒天が完全に溶ける前に火を止めるのは節約のためです。余熱で溶かしてる間にフルーツをカットします。
フルーツ缶は、"はごろも"の"朝からミックスフルーツ"を使いました。
甘さ控えめで、沢山できます。また、固めに仕上がります。