簡単 揚げギョウザ

蒼空☆nao
蒼空☆nao @cook_40202444

簡単でお子さんとも楽しく作れます!子どもの好きなものがたくさん入っているので、ぜひ作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
前に食べたものが美味しかったので。

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材料

50個分
  1. ギョウザの皮 50枚
  2. じゃがいも 3つ
  3. コーン 1缶
  4. とろけるチーズ 適量
  5. しお・コショウ 適量
  6. マヨネーズ 少々
  7. 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でて皮を剥きます。

  2. 2

    1をボウルに移し、塊がなくなるまで潰します。潰したらコーンを入れて軽く混ぜます。

  3. 3

    2が冷めたら、そこにピザ用のとろけるチーズを入れます。このとき普通より少し多いくらいの方が美味しいです!

  4. 4

    3に塩・コショウ、マヨネーズを加えます。マヨネーズは多すぎるとポテトサラダみたいになってしまうので注意!

  5. 5

    4とギョウザの皮、水を準備します。
    あとはギョウザと同じように、すべて皮に包むだけです。

  6. 6

    皮で包み終わったものを揚げていきます。あげるときに、皮の両端があいていないか確かめてから揚げてください。

  7. 7

    お皿に盛って、コショウをかけます。
    出来上がりです(*ノ∀`*)

コツ・ポイント

揚げる前に皮がに隙間があると、そこから中身が出てきます。(そうすると大変なことに…汗)
隙間があった場合は、指でつまんでギュッとして隙間をなくしてから揚げてください!

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レシピ作者

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