簡単＊かぼちゃとりんごのサラダ
kumiy＊ @cook_40115834
あまり手間がかからずすぐできる♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ茹でるのは面倒なのでレンジでチンの簡単サラダ。
主人のおかあさんのレシピ＋αです。
簡単＊かぼちゃとりんごのサラダ
あまり手間がかからずすぐできる♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ茹でるのは面倒なのでレンジでチンの簡単サラダ。
主人のおかあさんのレシピ＋αです。
作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切る。
- 2
かぼちゃをビニール袋に入れて少し水をふりかけ、600wのレンジで6分くらいやわらかくなるまで温める。
- 3
あたためたかぼちゃはビニール袋の中でつぶし冷ましておく。
- 4
たまねぎは薄切り、りんごはお好みの大きさに切って塩水にさらしておく。
- 5
ハムは細かく切っておく。
- 6
たまねぎ、りんごの水を切り、ボウルに入れ、ハムと合わせて塩こしょうして混ぜる。
- 7
６にかぼちゃも合わせマヨネーズと酢を入れて味付けして混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
出来上がってから冷やして食べると美味です。
クリームチーズを少し入れてもおいしいです。
マヨネーズはお好きな量で味を調整してください。
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