ジャガイモでピザ風♪

ひよこ豆太郎 @cook_40039417
ジャガイモをフライパンでパリパリに焼いてピザっぽくしてみました。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがいっぱいあったので作ってみました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて千切りにする。水につけずにそのまま使います。
その他の具を切る。 - 2
フライパンに油をしいてジャガイモを焼く。キツネ色になったら裏返す。
- 3
具をのせる。
ウィンナーなどの火を通すのは脇で焼いてからのせる。 - 4
火を止める。塩コショウして、とろけるチーズをちぎってのせ予熱でチーズを溶かす。
- 5
皿に盛って、お好みでパセリをふりかける。
ケチャップをかけて食べる。
コツ・ポイント
水につけないからジャガイモのデンプンでくっつきます。
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