レンジ３分のトマトキーマカレーdeランチ
市販のトマトソースを使ってレンジするだけ！材料はシンプルなのに本格的です。誰でもすぐに作れます！インド風で大人向け？
このレシピの生い立ち
以前に載せましたが、トマトソースを使うお手軽手抜きだけど本格的なトマトカレーが癖になりまして、挽肉を入れて作ったら、これまた本格的なトマトキーマカレーになりました。夏って感じで超マイブームです。味付けのレシピも安定したので自信の一品です。
レンジ３分のトマトキーマカレーdeランチ
市販のトマトソースを使ってレンジするだけ！材料はシンプルなのに本格的です。誰でもすぐに作れます！インド風で大人向け？
このレシピの生い立ち
以前に載せましたが、トマトソースを使うお手軽手抜きだけど本格的なトマトカレーが癖になりまして、挽肉を入れて作ったら、これまた本格的なトマトキーマカレーになりました。夏って感じで超マイブームです。味付けのレシピも安定したので自信の一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
カゴメ「鶏肉のトマト煮用ソース：レトルトタイプ240g」カレー粉大さじ１～：ガラムマサラ大さじ１／２～、＆塩コショウ
- 2
デルモンテ「基本のトマトソース」295ｇ(レトルトも有）の味付けは、カレー粉小１～：ガラムマサラ１／２～。肉200g。
-
- 3
耐熱器に豚挽肉以外を全部入れて味をお好みの味に調整。カレー粉は市販のトマトソースによって小さじ１から入れて味を調整します
- 4
さらに豚挽肉を追加して、よく混ぜて、ふんわりラップをしてレンジ３分（1000W)→160g時。肉増量時レンジ分数増やす。
- 5
レンジから取り出して一度混ぜてラップして置いておく。
- 6
その間にお皿にごはん（ナン・パン等）やサラダを盛り付け、最後に作ったカレーを盛り付けて完成デス♪
-
コツ・ポイント
カゴメさんは大さじ、デルモンテさんは小さじ、の計量です、間違えないように。つまりカゴメさんのトマトソースは味が薄いってこと？デルモンテさんのほうが味が濃厚な気がします。お肉が増量の場合、レンジ分数を増やしてください。火が通ればOKです。
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