ベーコンとしめじのクリームパスタ

単!!
単!! @cook_40050638

19/5/19話題入り有難うございます、よくありそうなパスタ、簡単に作れるのでランチにぴったりかな、お試し下さい
このレシピの生い立ち
会社の社員食堂で出たメニューです、美味しくて、そそいてこれは作れると思ったので、レシピ推察して作ってみました

ベーコンとしめじのクリームパスタ

19/5/19話題入り有難うございます、よくありそうなパスタ、簡単に作れるのでランチにぴったりかな、お試し下さい
このレシピの生い立ち
会社の社員食堂で出たメニューです、美味しくて、そそいてこれは作れると思ったので、レシピ推察して作ってみました

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材料

1人分
  1. たまねぎ 1/2個
  2. スライスベーコン 2枚
  3. しめじ 100g
  4. スパゲティ 100g
  5. 乾燥パセリ 少々
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. 牛乳 100cc
  8. 100cc
  9. コンソメスープの素 小さじ1
  10. 少々
  11. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし塩を入れ、スパゲティを表示時間通りに茹でる

  2. 2

    たまねぎは薄切り、しめじはばらけさせ、ベーコンは1センチ幅に切る

  3. 3

    フライパンにバターを加熱し、しめじとベーコンとたまねぎを炒め、火が通ると小麦粉を加えて絡める

  4. 4

    ●を加えてとろみが出るまで混ぜる

  5. 5

    茹でたスパゲティを加えてよく混ぜ、お皿に盛って、乾燥パセリを散らして出来上がり

コツ・ポイント

乾燥パセリを使いましたが、生のパセリを刻んでももちろん構いません

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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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