青じそ板わさ
手軽にササッとビールのお供に。
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板わさに大好きな青じそをたっぷり挟んでみました。
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板わさに大好きな青じそをたっぷり挟んでみました。
かまぼこ側面の真ん中あたりから切り込みを入れ(切り落とさない)、中央はV字に溝を作る。
切り込みに青じそ(大きめのものであれば3枚、小さければ6枚ほどたっぷりと)を2つ折りにして挟む。
V字の溝部分にわさびを詰める。
かまぼこを6~8等分に切る。
スージー&ジルさん、誤ってコメントなしでれぽ掲載してしまいました。ゴメンなさい!わたしもワサビのツーン!が大好きです。
ちょっと高めのかまぼこで作ると歯応えがあって、食べごたえがあります。
いつもは88円かまぼこですが、たまに200円のやつでプチ贅沢(笑)
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