｢小松菜のあえもの｣
☆美優mama☆ @cook_40040101
普通のごまあえに飽きたら､ﾋﾟﾘｯと辛い柚子胡椒入りで♪
このレシピの生い立ち
いつ頃から作り始めたのか忘れてしまいましたが､いつの間にか我が家の定番ﾒﾆｭｰ♪普通のごまあえより好評です☆彡
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を洗ってﾗｯﾌﾟに包み､ﾚﾝｼﾞで1分半､裏返して1分半くらい加熱する｡(小松菜の量によって調節)
- 2
【1】を水にさらし､水気を絞って3〜4ｾﾝﾁに切り､●の材料を合わせたものであえて出来上がり｡
- 3
コツ・ポイント
小松菜が少ない場合は●の材料を､すりごま小さじ2･ぽん酢小さじ2･柚子胡椒小さじ1/3くらいで｡
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