レディーボーデンで親子アフォガート

ひーくんマミー
ひーくんマミー @cook_40202296

大好きなアフォガートを子供も楽しめるようにと考案しました☆ アフォガートとはイタリア語で「溺れた(アイス)」という意味。
このレシピの生い立ち
アフォガートが大好きで大人だけで食べていたら子供も食べたがっていたので子供にも食べられるようにと考案しました。子供も気に入ったようで毎日のように「アイス、アイス」とリクエストしてきます☆ アフォガートさえあれば家族みんながハッピーです♪

レディーボーデンで親子アフォガート

大好きなアフォガートを子供も楽しめるようにと考案しました☆ アフォガートとはイタリア語で「溺れた(アイス)」という意味。
このレシピの生い立ち
アフォガートが大好きで大人だけで食べていたら子供も食べたがっていたので子供にも食べられるようにと考案しました。子供も気に入ったようで毎日のように「アイス、アイス」とリクエストしてきます☆ アフォガートさえあれば家族みんながハッピーです♪

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材料

  1. レディーボーデン 適量
  2. コーヒー 適量
  3. ココアパウダー 適量
  4. ミント(飾用) 適量
  5. 冷凍ラズベリー(赤い果実ならなんでも) 適量
  6. チョコペン 適量

作り方

  1. 1

    アイスをそれぞれの器に盛る。子供用にはチョコペンで顔を書き、ラズベリー1粒を半分にカットする。

  2. 2

    ラズベリーをほっぺに、ミントをりぼんに見立て飾る。ココアをお湯で溶いたものをかけて子供用アフォガートが完成!

  3. 3

    大人用もミントとラズベリーを飾りコーヒーの粉をアイスにかける。さらにエスプレッソを抽出し器の側面から流し込み完成!

コツ・ポイント

ココア、コーヒーが温かいので必ず最後におかけください。また、アイスクリームが主役なので、注ぐ飲み物の量は少なくしたほうが良いです。

コーヒーの挽いた粉は香りもよく、トップにかけるだけで品のある大人アフォガートな味わいになります。

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