作り方
- 1
豆腐は耐熱皿に入れレンジで約3分加熱します。
- 2
豆腐が冷めたらペーパータオル等に包み水けを絞ります。
- 3
豆腐・ひき肉・★をボールに入れよくかき混ぜ、4等分にし小判型に整えます。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ熱し
3を並べて入れ やや強めの中火で3分程焼き、ひっくり返して蓋をし弱火で3~4分焼きます - 5
後は器に盛り付けて出来上がりです♪
コツ・ポイント
ポン酢で食べるとお肉なのにアッサリしてて美味しいですよ❤
大根おろし等を乗せて食べてもいいですね。
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