パスタをたっぷりの水で茹で、ざるにあげる。

パスタを茹でている間に、ボウルに生クリーム、卵黄、コンソメ、粉チーズ、塩こしょうを混ぜておく。

フライパンに油を少しひいて、しゃけを焼き、ほぐす。

パスタとコーンをいれて、軽く和えるように炒める。

フライパンの火を止め、ボウルに作ったクリームを流し、素早く混ぜる。

お皿に盛り、こしょうをお好みでふる。