鯖缶のチーズ焼き

りりたん 328
りりたん 328 @cook_40046923

鯖の水煮缶で、時間も手間も短縮!
このレシピの生い立ち
ひとつだけあった鯖の水煮缶をどうして食べようかな?と思ったときにチーズと合わせたら美味しそうだなと思って作りました

鯖缶のチーズ焼き

鯖の水煮缶で、時間も手間も短縮!
このレシピの生い立ち
ひとつだけあった鯖の水煮缶をどうして食べようかな?と思ったときにチーズと合わせたら美味しそうだなと思って作りました

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材料

五人分
  1. 鯖の缶詰(一缶) 140グラム
  2. たまねぎ(中) 一個
  3. プチトマト 10個
  4. ガーリックミックス 小さじ二分の一
  5. チーズ 100グラム
  6. にんにくのみじん切り 小さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. セリ 適宜

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをフライパンにいれ温めてにんにくのみじん切りもいれ香りをうつす

  2. 2

    くしぎりにした玉ねぎと、ミニトマトをいれ玉ねぎがすこし透き通るくらい炒める。

  3. 3

    鯖缶の汁気を軽くきり、フライパンの中へいれほぐしながら炒める。ガーリックミックス、味をみてうすければ塩こしょうを。

  4. 4

    耐熱皿に5つにわけてパセリ、チーズをたっぷりとのせる。180℃に予熱したオーブンで15分ほどこんがりと焼くと完成!

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りりたん 328
に公開
お料理、お菓子とただいま勉強中!!!!ブログやってます[http://blogs.yahoo.co.jp/tokinaohadu1005]
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