アボカドとウインナートマトのマヨ炒め

あぁるちゃん
あぁるちゃん @cook_40047318

濃厚なアボカドもトマトの酸味で食べやすいです♬クレソル多めがおすすめです。
このレシピの生い立ち
アボカドが少し苦手な長男も、ミニトマトが苦手な次男にもイエロートマトを入れて食べやすく。
クレソル効果?でOKでした。
私は大好きなマヨネーズとアボカドで満足。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. ウインナー 5~6本
  3. ミニトマト(イエロー含) 5~6個
  4. マヨネーズ 大1~2
  5. クレイジーソルト 適量(多め)

作り方

  1. 1

    アボカド:一口大に切る。
    ミニトマト:半分に切る。
    ウインナー:斜め薄切り。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを熱してウインナーを炒める。

  3. 3

    ミニトマト、アボカドを入れて炒めて、クレソルで味付け。

  4. 4

    お好みでレモン汁やブラックペッパーをかけても。

コツ・ポイント

クレソルは多めがおすすめです。
赤、黄、緑で彩りよく。

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レシピ作者

あぁるちゃん
あぁるちゃん @cook_40047318
に公開
のんびりクックの会No.9関東連合No.9みーくんファンクラブNo.6呑んべい愛好会No.43東海連合夜消活動中                  
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