ウインナーを1cm幅に切り、野菜も小さく角切りにする。

ボウルに卵を割り入れ、牛乳も入れて混ぜる。ホットケーキミックスも入れたらよく混ぜる。

切っておいたウインナーや野菜も投入。全ての材料をよく混ぜる。

スライスチーズを小さくちぎりながらボウルに入れて混ぜたら、アルミカップの八分目くらいまで生地を流し込む。

蒸し器に入れ、9分～10分くらい経ったところで竹串を刺して何もついてこなければ完成♡

一つずつラップに包めば、冷凍保存もOKです。