ナスとピーマンのコク味噌炒め

お雛さらだ
お雛さらだ @cook_40061004

夏野菜おいしく食べれる。
ご飯がススム(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
ナスを大量に買っちゃったからね。

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材料

4人分
  1. ナス 3本
  2. ピーマン 小5個
  3. 味噌 大2
  4. 白ゴマ 適当
  5. 醤油 大2
  6. みりん 大2
  7. 砂糖 大2
  8. 大2

作り方

  1. 1

    野菜たちを適当な大きさに切ります
    油で炒めてしなっとしたところに白ゴマ以外の調味料を混ぜ合わせたものを投入。

  2. 2

    味をみて具材に絡んだところで火を止めて白ゴマを散らして出来上がり。

  3. 3

    簡単ー♪

コツ・ポイント

しっかり味が美味さのヒミツ(*゚▽゚)ノ

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レシピ作者

お雛さらだ
お雛さらだ @cook_40061004
に公開
小学生の奴らチャンは食べざかり☆ダンナ君はお酒が大好き☆かあさんは気がむけば料理がなんとか作れちゃう☆そんなB型お気楽かあさんだけどよろしくねン!!
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