ぷりっぷりの美味しいトウモロコシの茹で方

もここあらぶ
もここあらぶ @cook_40202072

色々な茹で方があるようですが、我が家はこれ。こんなに簡単で美味しいってラッキー♪
このレシピの生い立ち
トウモロコシ大好きな母直伝。夏の味♪

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材料

人数分
  1. とうもろこし 鍋に入りきる量
  2. 適量

作り方

  1. 1

    トウモロコシの皮を剥いて、鍋に入れる。

  2. 2

    トウモロコシの頭が少し出るくらいヒタヒタに水を入れる(とうもろこしの頭が隠れても◎)

  3. 3

    鍋に蓋をして強火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、蓋が踊らない程度に中火位に火を落とす(お湯はぐずぐずしています)。
    沸騰してから3分間煮たら出来上がり♪

  5. 5

    お湯をきって熱々のうちにどうぞ!

コツ・ポイント

水から煮ること。
煮る時間は、沸騰してから3分間。

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レシピ作者

もここあらぶ
もここあらぶ @cook_40202072
に公開
パスタ大好き‼ 今年は、トマトとカボチャ、メロンとモモにハマっています。
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