ぷりっぷりの美味しいトウモロコシの茹で方

もここあらぶ @cook_40202072
色々な茹で方があるようですが、我が家はこれ。こんなに簡単で美味しいってラッキー♪
このレシピの生い立ち
トウモロコシ大好きな母直伝。夏の味♪
作り方
- 1
トウモロコシの皮を剥いて、鍋に入れる。
- 2
トウモロコシの頭が少し出るくらいヒタヒタに水を入れる(とうもろこしの頭が隠れても◎)
- 3
鍋に蓋をして強火にかける。
- 4
沸騰したら、蓋が踊らない程度に中火位に火を落とす(お湯はぐずぐずしています)。
沸騰してから3分間煮たら出来上がり♪ - 5
お湯をきって熱々のうちにどうぞ!
コツ・ポイント
水から煮ること。
煮る時間は、沸騰してから3分間。
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