【簡単】サバ缶DE炊き込みご飯

minattyo☆
minattyo☆ @cook_40132795

サバ缶の旨味がとても美味しい炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
さっと炊き込みご飯ができないかなあと思って作ってみました。ゴボウなども入れてもいいかも(*^^*)

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材料

4人分
  1. サバ缶 1缶
  2. お米 3合
  3. めんつゆ 35ml
  4. しめじ 半パック
  5. 舞茸 半パック
  6. 人参 1/2本
  7. ねぎ 2本分ぐらい
  8. しらす あれば適当に
  9. 最後に調整

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、少し水につけておく。(5分ぐらい)

  2. 2

    今回は人参を薄く輪切りに。しめじ、舞茸もいしづきをとり適当にほぐし切る。

  3. 3

    お米をつけておいた水をきり、めんつゆを入れる。今回は2倍濃縮を使いました。

  4. 4

    サバ缶を汁ごと入れる。今回のサバ缶は「味付けサバ缶」というものを使いました。

  5. 5

    ここで、炊飯器の分量通りになるように水を足す。

  6. 6

    しらす(なくてもOK)、人参、しめじ、舞茸を入れて、炊飯器のスイッチをポンッ!

  7. 7

    炊き上がったら、ねぎを入れて混ぜ、蒸らす。盛り付けして出来上がり!

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもので作ったので、けっこう適当です(^^;
サバ缶も味がついているので、しょうゆなどは入れなくてもいいと思います(*^^*)

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レシピ作者

minattyo☆
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