中華風？きゅうりの漬物？
☆rina @cook_40066038
箸休めのつもりがお箸がとまらない・・
このレシピの生い立ち
以前保育園で給食の時に出ていた、きゅうりの中華風のスティックを参考にアレンジしてみました。
中華風？きゅうりの漬物？
箸休めのつもりがお箸がとまらない・・
このレシピの生い立ち
以前保育園で給食の時に出ていた、きゅうりの中華風のスティックを参考にアレンジしてみました。
作り方
- 1
きゅうりを洗って、ビニール袋に入れて、麺棒でたたく。つぶれたら、食べやすい大きさにちぎる
- 2
ちぎったきゅうりに塩（分量外）を一つまみ入れて、揉む。しばらく放置して、しんなりさせる。
- 3
水が出てきたら、その水を捨てる。その他の材料を全部入れて、全体に調味料がいきわたるように揉む。
- 4
作った直後でも食べられますが、冷蔵庫で１晩寝かせておくと、味が染みて超ウマウマです。2時間くらいで、味が染みるのを確認☆
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沢山食べちゃう！中華風きゅうりのお漬物★ 沢山食べちゃう！中華風きゅうりのお漬物★
★話題入り感謝★ポリポリ歯ごたえに箸が止まらない！調味料混ぜて漬けるだけ！すぐ食べても、作り置きにしても。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18879114
