焼き肉屋さんのわかめスープ♪
ruka217 @cook_40089851
簡単に焼き肉屋さんのわかめスープができますよ♪
おいしすぎてのみすぎちゃう（*^_^*）
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんのわかめスープが大好きでたくさんのみたかったから。なんとなくこんな材料かな？といろいろとためしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
生わかめを戻しておく。長ネギ、しょうがを2～３センチくらいの千切りする
- 2
お鍋にごま油をいれ、わかめとしょうがをいためる。
全体にごま油がからんだら長ネギをいれいためる -
- 3
水をいれる。
温かくなってきたら鶏がらスープの素大さじ2と1/2いれる。味がうすいなと感じれば鶏がらをたしてください - 4
仕上げに黒コショウとごまを入れればできあがり♪
-
コツ・ポイント
ごま油ではじめにしょうがとわかめを炒めるのポイントです。
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