トマトソースパスタ

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材料

2〜3人分
  1. ピーマン 1こ
  2. ブナピー 1株
  3. 玉ねぎ 半個
  4. 茄子 半本
  5. ウインナー 6本
  6. オリーブオイル 適量
  7. コンソメスープの元顆粒 小さじ2
  8. ハーブソルト 少々
  9. おろしニンニク 適量
  10. 鷹の爪 1つ
  11. オレガノ 適量
  12. オイスターソース 大さじ1
  13. ホールトマト缶 1缶
  14. 粉チーズ 適量
  15. パスタ 200〜250g

作り方

  1. 1

    材料を一口大に切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷きニンニクと種をとった鷹の爪を入れて弱火で焦げないように香りを出す

  3. 3

    材料を入れて炒める
    調味料も適当に全部いれる

  4. 4

    煮つめて水分を少し飛ばす

  5. 5

    茹でたパスタと絡ませて、粉チーズをかける

コツ・ポイント

大体で何とかなりますw
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