出汁巻き卵
お弁当用卵焼きの少ない分量です。
ちょっと味濃い目。
このレシピの生い立ち
お弁当用の卵焼き、毎回味が決まらなかったので覚え書きを作りました。
作り方
- 1
材料をよく混ぜて、卵焼きフライパンで焼いたら完成。
- 2
小口ネギを入れれば彩り鮮やか。
鮭フレークを入れて華やかな卵焼きに。
コツ・ポイント
味が少し濃いので、卵2個分、3個分で作る時はほんだしや塩を若干少なくした方がいいと思います。
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