☆もやしのしっかりサラダ☆

yuuchaman @cook_40158398
しっかりおかずにもなる
サラダにしました♪
このレシピの生い立ち
妊娠中の体重管理をしたくて
炭水化物よりがっつり食べれる
サラダが欲しくて作りました!
☆もやしのしっかりサラダ☆
しっかりおかずにもなる
サラダにしました♪
このレシピの生い立ち
妊娠中の体重管理をしたくて
炭水化物よりがっつり食べれる
サラダが欲しくて作りました!
作り方
- 1
モヤシはたっぷりのお湯で
少し歯ごたえが残るくらいまで
茹でてザルにあげておく。 - 2
ひじきは水で戻しておいたのを
2分位ゆでましょう。 - 3
茹でてるあいだに新たまねぎを
薄くスライスして豚肉は細かく
切っておきましょう。 - 4
豚肉をたっぷりのお湯で
茹でてしっかり火を通す。 - 5
ザルに全ての具材を入れ
水切りしながら冷蔵庫で冷やす。 - 6
食べる直前に
大きめのボールに移し
マヨネーズ・塩コショウ
隠し味程度に本ダシを入れて
味をみて整ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
水分が出やすいので食べる直前まで
具材の水切りをしといて食べる直前に
味付けするのがいいです!
具材は好きなものを足してもOk!
豚バラの代わりにササミでも!
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