春きゃべつのコールスロー 新玉ねぎ入り♪
パルフェ @cook_40021417
美味しい春キャベツは生のままでも甘くて柔らかくてモリモリ食べられますね♪
だからコールスローにぴったり！
このレシピの生い立ち
春きゃべつをたくさんいただいたので。
春野菜コンビで新玉ねぎを入れたら美味しいだろうな～と思って入れてみました^^
春きゃべつのコールスロー 新玉ねぎ入り♪
美味しい春キャベツは生のままでも甘くて柔らかくてモリモリ食べられますね♪
だからコールスローにぴったり！
このレシピの生い立ち
春きゃべつをたくさんいただいたので。
春野菜コンビで新玉ねぎを入れたら美味しいだろうな～と思って入れてみました^^
作り方
- 1
野菜はすべてみじん切りにする。（お好みのサイズ）塩コショウをしてしっかり揉む
- 2
ドレッシングの材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
出来上がり♪
すぐに食べても美味しいけれど、少し置いても味がなじんで美味しい＾＾
コツ・ポイント
コーンを入れても色鮮やかになって子供達が喜びます。
新玉ねぎではなく普通の玉ねぎを使う場合は、みじん切りをした後にしっかり水にさらし、しっかり絞って使ってください。
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