ネバネバゆかり和え
ｊｋｋｔｓ @cook_40202831
かんたんおつまみ
このレシピの生い立ち
昔入ったおでん屋で出てきたお通しからヒントを得て、アレンジしてみました。
とっても簡単でおいしいので是非お試し下さい。
ネバネバゆかり和え
かんたんおつまみ
このレシピの生い立ち
昔入ったおでん屋で出てきたお通しからヒントを得て、アレンジしてみました。
とっても簡単でおいしいので是非お試し下さい。
作り方
- 1
オクラは板ずりしてさっと湯がいておく。長芋は皮をむいて酢水にさっとつけて表面の粘りをとる。
- 2
１とミョウガを粗みじん切りにしてボールに入れる。
- 3
２にゆかりをふりかけてよく混ぜる。
- 4
お好みで梅肉も加えて出来上がり！
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