こってり豚肉の油揚げチーズ巻き

gocha* @cook_40043269
濃い目の味付けでごはんが進む!
チーズとろとろでたまらない(笑)
このレシピの生い立ち
テレビで豚肉に油揚げとチーズを巻く酢豚を紹介していてコレは‥!と思いアレンジしました(^-^)
作り方
- 1
豚バラは半分に切る。
チーズ、油揚げは半分にした豚バラにのるサイズに切る。 - 2
豚バラに油揚げ→チーズの順で巻いていく。
- 3
フライパンに油を熱して巻き目を下にして焼く。
※強火だと焦げる可能性アリ!調整してください。 - 4
大体焼けたら合わせたタレを投入して絡めていきます。
- 5
タレが絡み肉にしっかり火が通ったら完成o(^-^)o
コツ・ポイント
とろけるチーズだとチーズが流れてしまうのでとろけない方でやった方がいいです!
タレは好みでにんにくや生姜を入れても美味しいですよ。
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