春キャベツと切り干し大根のサラダ
りんそうまま @cook_40086247
あまりうちでは使わない切り干し大根…
サラダで食べたら美味しかった♪
このレシピの生い立ち
沢山貰った切り干し大根をサラダで食べたくて♪
春キャベツと切り干し大根のサラダ
あまりうちでは使わない切り干し大根…
サラダで食べたら美味しかった♪
このレシピの生い立ち
沢山貰った切り干し大根をサラダで食べたくて♪
作り方
- 1
切り干し大根はよくもみ洗いして、たっぷりの水に１０分ほどつけておく。キャベツ・ベーコンは千切りにしておく。
- 2
ベーコンはフライパンで焦げ目が付く位に炒めておく。水につけていた大根をよく水切りする。長い場合は食べやすい大きさにきる。
- 3
切干大根・キャベツ・ベーコンをボールに入れてよく合わせる。白ゴマとドレッシングをかけて出来上がり♫
- 4
今回使用したドレッシングは、リケンのノンオイルドレッシングくせになるうま塩です♪美味しかった☆
-
- 5
コーンを大さじ２加えたバージョンです☆
-
コツ・ポイント
彩りよくするなら、スイートコーンやプチトマトを添えてください。お勧めは和風ドレッシングです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18881511
