食べるドレッシング~コレならもりもり~

ひさこのお家
ひさこのお家 @cook_40067433

野菜嫌いのお父さんたち!
家族が心配してますよ!ということで、パパに野菜を食べさせられるドレッシング作りました!
このレシピの生い立ち
食べたことはないんだけど、聞いた話でキャンティーというお店のドレッシングがおいしいとのこと。これまた聞いた話で、中に入る材料はこんなだよ!というので、なるべく家にある材料の範囲内で作ってみました!

食べるドレッシング~コレならもりもり~

野菜嫌いのお父さんたち!
家族が心配してますよ!ということで、パパに野菜を食べさせられるドレッシング作りました!
このレシピの生い立ち
食べたことはないんだけど、聞いた話でキャンティーというお店のドレッシングがおいしいとのこと。これまた聞いた話で、中に入る材料はこんなだよ!というので、なるべく家にある材料の範囲内で作ってみました!

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 4分の1個
  2. 人参 中4分の1本
  3. りんご 4分の1個
  4. にんにく 2分の1かけ弱
  5. アンチョビ 2本
  6. 少々
  7. 黒こしょう 少々
  8. 1個
  9. サラダ油 180
  10. 醤油 70
  11. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、りんご、にんにくをすりおろす。アンチョビはみじん切り。

  2. 2

    ボールに全部いれて、卵もいれて、調味料もいれて、スプーンでよく混ぜる。

  3. 3

    塩加減を好みで調節して完成!
    (キャンティー風かな)

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