簡単♡♥ミニキッシュ（基本材料４つだけ）

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

ココット皿をトースターで焼く！
簡単過ぎるキッシュでも、味は本格派♡♥
冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単な材料で、お弁当にも入れられるような小さいキッシュを作ろうと思いました♡♥

簡単♡♥ミニキッシュ（基本材料４つだけ）

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梅ミッキー
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材料

ミニココット６個
  1. パイシート １枚
  2. ●玉子 ２個
  3. ●牛乳 １００ｃｃ
  4. ●粉チーズ １０ｇ
  5. 【お好みの具材】
  6. ミニトマト、ウインナー、えび、ツナ等 適量

作り方

  1. 1

    パイシートを室温に３０分程置いて解凍させ、６等分に切る。

  2. 2

    ココット皿に①を伸ばして敷く。

  3. 3

    好みの具材をカットして、②に入れる。

  4. 4

    ボールで●をしっかり混ぜ合わせ、キッシュ液を作る。

  5. 5

    ③にキッシュ液を流し込み、トースターで約１５分焼く。

    ※好みで、更にとろけるチーズをのせて焼く。

コツ・ポイント

トースターで焼いている途中、焦げてしまったら、アルミホイルを被せて更に焼いてください。
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【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（９歳、5歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で20年目！！
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