きゅうりの簡単コブ漬
りりりんりん @cook_40023080
切ってあえて冷蔵庫で保存するだけ。気軽にもう1品出来ちゃいます。
お酒のおつまみにもGood。
このレシピの生い立ち
娘の好きなものを入れたら出来ちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄切りにしたきゅうりと塩こんぶを混ぜてもむ。
- 2
冷蔵庫で15分ほど漬けて出来上がり。
食べるときにポン酢やすりゴマを合えるとさらに美味しくなります。 - 3
- 4
コツ・ポイント
味を見て、薄かったらお醤油を足しても。
すりゴマはしっとり感のあるものが美味しいです。
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