材料３つ☆覚えやすいうなぎのタレ
wana109 @cook_40042933
簡単レシピですぐに作れます。もう市販のタレは買いません♪
あったかいタレをかけた方が絶対美味しいですよね。
このレシピの生い立ち
化学調味料や食品添加物を使いたくないので。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て小鍋に入れ、強火にかけ、半分くらいになるまで煮詰める。
- 2
(余熱でも水分が飛ぶのでやりすぎないように。もし硬くなってしまったら水を足して溶けばok)
- 3
ご飯・鰻にかけてできあがり。
- 4
＊7月29日、土用の丑の日に話題入りしました☆
ありがとうございます(๑′ᴗ‵๑) -
コツ・ポイント
もちろん多めに作っても♪
もし余っても、材料が醤油やみりんなので、肉じゃがなどの和食の味付けにどうぞ♪
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