もずく酢、混ぜるだけ!

もみゅりん @cook_40037973
我が家の三人娘が取り合います!酢の物好きなら裏切りなし!弁当の隙間埋めに、冷凍保存もできますよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫覗いたらハンパなキュウリともずく酢がありました。即席で混ぜたら立派な一品に。ネバネバ大好きならオクラや納豆も足してみてくださいね\(^o^)/
もずく酢、混ぜるだけ!
我が家の三人娘が取り合います!酢の物好きなら裏切りなし!弁当の隙間埋めに、冷凍保存もできますよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫覗いたらハンパなキュウリともずく酢がありました。即席で混ぜたら立派な一品に。ネバネバ大好きならオクラや納豆も足してみてくださいね\(^o^)/
作り方
- 1
キュウリは輪切りにして塩揉みする
- 2
カニカマは縦にさく。
- 3
ボウルにもずく酢をあけて塩揉みしたキュウリ、カニカマを入れまぜまぜしたら好みで煎りゴマ、ゴマ油をかけたら完成。
コツ・ポイント
混ぜるだけで長芋やワカメを足したら箸休め度アップ。胡麻油の隠し味がいい仕事してます!
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