お弁当の定番♪豚肉のアスパラチーズ巻き★
ぺらこさん☆ @cook_40193189
簡単、美味しい、彩りも鮮やか♪お弁当にはもってこいのおかずですよね！ ※味付けアレンジバージョンもあります。
このレシピの生い立ち
定番すぎるお弁当のおかずですが、具だくさん焼き肉のたれバージョンが思った以上に美味しくできました（＾ｖ＾）♪
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは固い部分をピーラーでそいでおく。にんじんも皮を剥く。適当な大きさに。どちらもレンジでチン。軽く火を通す。
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- 2
豚肉に塩コショウする。スライスチーズも野菜に合わせたサイズで切る。
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- 3
※アレンジバーションは【具だくさん焼き肉のたれ】をのっけます。こっちは豚肉の塩コショウいりません！！
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- 4
中身がはみ出ないよう、巻き巻きします。
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- 5
巻き終わりの部分を下にし、フライパンで焼きます。(豚バラの時は油なくてＯＫ)
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- 6
野菜には火が通っているので、豚肉に火が通れば完成！！
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- 7
半分に切ると見た目もキレイ♪お弁当が華やかになります（＾−＾）☆★
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コツ・ポイント
チーズが溶け出ないよう、野菜たちより少し短めに切っておくと良いです。
野菜をぎゅぎゅっとしっかり巻いておくと、かたちが崩れません！
味付けはご自由に♪
※【具だくさん焼き肉のたれ】→液ダレじゃない【固形】のやつです！
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