大量にもらった筍でメンマ作り。こんなのを作ってみました。ビールにgood。

このレシピの生い立ち
手作りメンマは”さるぼん”さんのレシピID :17475057を参考にさせてもらってます。あとはごま油で香りつけしてるだけ。居酒屋さんのお通しに出てきそうな味ですよ。