作り方
- 1
モロヘイヤを茹であげて冷めたらよくしぼります
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- 2
みじん切りにします
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- 3
お好みで大葉を入れる場合は一緒にみじん切りします
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- 4
柚子胡椒とポン酢を混ぜます(後からポン酢は追加出来るので柚子胡椒の玉がなくなるようにします)
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- 5
少しずつお好みの味になるようにかき混ぜながら4を2にいれたら出来上がりヽ(´▽｀)/
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- 6
大葉とモロヘイヤを入れたらこんな感じ
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- 7
ごはんにかけて召し上がれ~
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コツ・ポイント
特にありません。
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