あっさり！鶏肉とチンゲン菜の塩炒め
キリチーズ☆ @cook_40148916
さっぱりおいしい！子供もモリモリ食べます！
このレシピの生い立ち
からあげ以外の鶏モモのレシピを探していて、以前母親が作ってくれたのを思い出しました！
あっさり！鶏肉とチンゲン菜の塩炒め
さっぱりおいしい！子供もモリモリ食べます！
このレシピの生い立ち
からあげ以外の鶏モモのレシピを探していて、以前母親が作ってくれたのを思い出しました！
作り方
- 1
鶏モモは食べやすい大きさに切り、ビニール袋等に入れて、★を入れてもみこみます。
- 2
青梗菜は下の部分を切り落とし、4cmくらいに切ります。しめじは石づきを切り、手でほぐします。
- 3
フライパンにサラダオイルを適量熱し、鶏モモを皮から焼きます。火が通るまで両面焼きます。
- 4
鶏肉に火が通ったら、青梗菜の茎の部分、しめじを入れ鶏がらスープの素を加えます。
- 5
茎の部分がしんなりしてきたら、青梗菜の葉、●の調味料を入れ、味をなじませます。
- 6
最後に水溶き片栗粉をぐるーっといれて、とろみがついたら出来上がり！
コツ・ポイント
・水溶き片栗粉でとろみをつけるので、あつあつで食べられます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18883756
