バナナレーズンパウンドケーキ

やしだかこ
やしだかこ @cook_40129922

熟したバナナがある時に。
このレシピの生い立ち
熟したバナナがあったので(^^)

バナナレーズンパウンドケーキ

熟したバナナがある時に。
このレシピの生い立ち
熟したバナナがあったので(^^)

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材料

  1. 小麦粉 340cc
  2. てんさい糖 大さじ5
  3. ベーキングパウダー 大さじ1
  4. 有機豆乳 200cc
  5. バナナ 1本
  6. 有機レーズン 1/2カップ

作り方

  1. 1

    粉ものを全て入れ混ぜる。

  2. 2

    1に液体ものを全て入れ混ぜる。

  3. 3

    2に細かくしたバナナを入れ、レーズンも入れ混ぜる。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンに35分入れ焼く。

コツ・ポイント

熟したバナナがちょうどよいと思います。

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やしだかこ
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マクロビを意識しながらのお菓子作りを楽しんでいます(^^)市販のお菓子も時々使いますが(^^;毎日のことなので、お粉はふるわず簡単手軽に作っています!
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