金ごますりごまで水菜からし和え

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
兵庫県 あき様からのご提案です
金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページにぜひお立ち寄りください。
また「今日の一品」では皆さまのレシピも公開中です、投稿戴き掲載されたレシピには当社製品謹呈

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材料

1人分
  1. 水菜 50g
  2. 辛子 小さじ1
  3. 薄口醤油 中さじ1
  4. 味の素 5振り
  5. ごますりごま 4g

作り方

  1. 1

    水菜を4~5cmの長さに切る。

  2. 2

    水菜をお湯に入れて1分以内にサッと硬めに湯がく。

  3. 3

    水菜の水気を絞る。ボウルに金ごまいりごまと薄口醤油と
      味の素と辛子を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    水菜を入れ均等に和えて混ぜ合わせる。お皿に盛る

コツ・ポイント

水菜がシャキシャキ歯ごたえが良く
辛子がピリッと金ごますりごまが香ばしい和え物です

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レシピ作者

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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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