袋と湯煎でつくる🍲香りが良いホットワイン

おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介!
おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介! @oishiifukuro_mof

袋に入れて湯煎するからお鍋が汚れない!さらに、モフなら底皿不要✨
フルーツとワインの香りが濃厚♪アルコールがしっかり残るホットワインです。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!

◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

袋と湯煎でつくる🍲香りが良いホットワイン

袋に入れて湯煎するからお鍋が汚れない!さらに、モフなら底皿不要✨
フルーツとワインの香りが濃厚♪アルコールがしっかり残るホットワインです。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!

◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

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材料

1~2人分
  1. おいしい袋モフ Sサイズ 1枚
  2. 赤ワイン ※ミディアムボディがおすすめ 375ml(ハーフボトル)
  3. オレンジ 2~3房(約50g)
  4. カットパイン 3個(約50g)
  5. シナモンスティック 1本
  6. はちみつ 小さじ1
  7. 所要時間:約15分

作り方

  1. 1

    ・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋の淵から出ないように!
    ・袋から蒸気が出る場合もあるので、やけどに注意!

  2. 2

    オレンジの皮をむき、実を取り出し筋を取る。(実の薄皮はとらなくてよい)

  3. 3

    おいしい袋モフに①、赤ワイン、カットパイン、シナモン、はちみつを入れ、空気を抜くようにして袋を閉じる。

  4. 4

    鍋で湯を沸かし、②を入れて5分湯煎し、火を止めて5分保温して完成。

コツ・ポイント

・袋を閉じて湯煎しているので、アルコール感が残るホットワインに仕上がります。
・スパイスやフルーツをお好みでアレンジして楽しむのもおすすめです。
・甘さは、はちみつの分量を変えたり、別の甘味料に変えるなどして、お好みで調整してください。

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【おいしい袋モフ】を使ったレシピを紹介しています。■公式インスタグラム:@oishiifukuro_mof■公式ホームページ:https://mainichioishiifukuro.com/臭わない袋BOSのメーカー、クリロン化成株式会社の商品です。独自の製品開発力、医療向けフィルム製造で培われた技術を応用し、レンジ調理が可能な今までになかったキッチン袋として、高機能で多機能な「おいしい袋モフ」が誕生しました。
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