胃袋つかめ!!栄養士の塩レモンダレ

ィッヵ
ィッヵ @cook_40068276

簡単ですぐできるのになのにかなりおいしい。洗い物はキッチンバサミと容器だけ。何にでもあうので覚えとくと重宝します。
このレシピの生い立ち
友達の栄養士さんがバーベキューに持ってきて、男も女もめろめろでした。作り方を手抜きバージョンで考えなおしました。

胃袋つかめ!!栄養士の塩レモンダレ

簡単ですぐできるのになのにかなりおいしい。洗い物はキッチンバサミと容器だけ。何にでもあうので覚えとくと重宝します。
このレシピの生い立ち
友達の栄養士さんがバーベキューに持ってきて、男も女もめろめろでした。作り方を手抜きバージョンで考えなおしました。

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材料

一回分
  1. 長ネギ(白い部分) 1本
  2. 中華だしのもと(ウェイパー) こさじ1
  3. こさじ1/2
  4. ゴマ 大さじ1
  5. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギを2㎝くらいにキッチンバサミでななめ切りにし中華だしのもとと一緒にレンジで1分チン。

  2. 2

    容器に入れたままキッチンバサミで長ネギをきる。こうするとみじん切りより楽チン。

  3. 3

    残りの材料と混ぜて完成です。

  4. 4

    写真はもやしに豚肉を重ねてチンしたものにかけました。勿論タン塩にもあいますよ〜

コツ・ポイント

みじん切りが面倒なので、チンしてから細かくします。こうすると包丁いらず!!

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食べることがとにかく大好きVVV作るのも、レシピを見るのも大好きだけど今度は自分でレシピを考えるのにも挑戦してみたいです。
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