長ネギはみじん切りにして、そのまま保存容器へ入れます。

保存容器の半分位のネギが入ったら、一度、ごま油、ニンニクチューブ、塩、粗挽き黒胡椒を入れます。

更にネギを切って保存容器にちょうどいい量にします。

残りの塩と、ごま油、ニンニクチューブ、黒胡椒を入れ、全体を混ぜます。

レモン汁で味を整えて出来上がり。

寝かしても、すぐでも美味しいですよ。

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