北の大豆絹練りおあげの寄せ鍋

のり♪こ♪りの @cook_40203120
太子食品工業株式会社様の北の大豆絹練りおあげを使って、あっさり美味しいお鍋を作りました!
このレシピの生い立ち
太子食品工業株式会社様のモニターに参加しています
北の大豆絹練りおあげのおすすめポイントは、油抜き不要でそのまま食べられるところです。あっさりふっくらしていて、油っこさがないので、お手軽に使えてどんどん食が進みます。
作り方
- 1
北の大豆絹練りおあげ縦に5枚切りにします。しめじ、まいたけ、えのきは、石づきを取ってほぐします。ニンジンはお花型にカット
- 2
お鍋にプチっと鍋寄せ鍋をポーション4つ入れて、水600ccを注ぎます。
- 3
お鍋が沸騰したら豚肉とニンジンを入れます。しばらくして、しめじ、まいたけ、えのき、ちくわを入れ、ネギを上から散らします。
- 4
蓋をして、しばらく煮ます。
- 5
具材が柔らかくなったら、完成!
コツ・ポイント
北の大豆絹練りおあげは、薄いのに味が染みやすくて、あっさりした寄せ鍋のつゆとよく合います。とても美味しいです!キノコ類との相性も抜群!
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